Ao longo de três dias reunem-se na FEUC várias dezenas de investigadores que vão partilhar conhecimentos e ideias sobre o processo de produção alimentar ao longo do tempo.
Promovido pelo Grupo de Investigação: Paisagens em mudança. Laboratório da longa duração, do Centro de Estudos Interdisciplinares da Universidade de Coimbra. Este congresso integra em simultâneo o XVIII Congreso de Historia Agraria e o XI Encontro Rural RePort.
A comissão organizadora é constituída pelos Professores Dulce Freire, Ana Isabel Ribeiro, Pedro C. Carvalho, Elisa Botella Rodríguez, Mário Martins, João Tereso, Carlos Manuel Faísca, Alberto González Remuiñán, Sofia Lacerda e Leonardo Aboim Pires.
O programa do congresso é o seguinte:
O programa do evento científico pode ainda ser consultado e descarregado na página do congresso AQUI.
Com os votos do maior sucesso para este evento.
A.A.B.M.
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